Кулинарный справочник

Вот что нужно есть, чтобы избежать диабета — читать на Gastronom.ru

15

В какой еде скрывается защита от диабета, многие из тех, у кого повышенный сахар, знают хорошо. Но с перекусами часто просчитываются. Диетологи советуют всегда иметь под рукой продукты для здорового перекуса. Они позволят обеспечить организм полезными питательными веществами и контролировать уровень сахара.

5/5
Голосов: 1

Для поддержания здоровья запомните простую комбинацию – белок, жир, клетчатка и низкое содержание сахара. Соблюдайте размеры порций и имейте в запасе продукты для перекуса. 

Яйца отварные

В яйцах нет углеводов, но они содержат белок и необходимые питательные вещества от витамина А до цинка.

Вяленое мясо

Профессор, доктор медицинских наук Эми Гудсон считает отличной идеей для перекуса вяленое мясо. И на первое место выдвигает вяленую индейку.

Смузи с протеинами

Диетолог Сидни Грин предлагает использовать сывороточный или растительный белок с добавлением фруктов, ягод, орехового масла и семян чиа.

Овсянка

Сытная и полезная каша с ягодами и фруктами идеально подходит для тех, у кого повышен уровень сахара в крови.

Цельнозерновые крекеры и сыр

Комбинация клетчатки и белка позволяет дольше сохранять сытость и замедляет быстрое попадание сахара в кровь.
Для перекуса также подойдут овощи, фрукты, ягоды, орехи, попкорн и даже 2-3 финика не помешают. 

Источник: gastronom.ru

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More