Кулинарный справочник

Рецепт соленых сырников с зеленью с минимальным количеством муки 

10

Рецепт соленых сырников с зеленью с минимальным количеством муки 

Слишком водянистый творог нужно отжать. Здесь используется укроп и петрушка, зелень добавляйте по вкусу. Жарить на хорошо разогретой сковороде
Обычно они сладкие. В Литве любят сырники с большим количеством шоколада и добавляют в творожную массу много желтков. Соленые сырники более сытные. Плюс – отличный перекус на работе.

На канале Світ Смачних Рецептів нужно всего два желтка и 40 граммов муки. Понятно, что ее количество будет зависеть от жирности и водянистости творога. Зелень постарайтесь нарезать мелко, немного завялая тоже подойдет.

Сырники с зеленью

Ингредиенты:

  • творог – 400 г;
  • желток – 2 шт.;
  • мука – 40 г;
  • щепотка соли;
  • укроп, петрушка.

Как приготовить:

  • Желтки соединить с творогом, перемешать. Посолить по вкусу.
  • Добавить нарезанную зелень и муку.
  • Сформировать колбаску, нарезать сырники.
  • Жарить на хорошо разогретой сковороде с двух сторон на среднем огне.
  •  

    Источник: neboley.com.ua

    Оставьте ответ

    Ваш электронный адрес не будет опубликован.

    This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More