Кулинарный справочник

Паста с вялеными томатами

21

Паста с вялеными томатами

Простая в приготовлении паста с вялеными томатами, шпинатом и базиликом.

Ингредиенты:

450 г ригатони или других макарон на ваш выбор
2,5 чашки соуса Маринара
4,5 чашки воды
1/3 чашки вяленых томатов
1/2 чашки оливок
1 ст. л. свежего измельченного чеснока
2 чашки шпината
1 ч. л. сушеного базилика
1 ч. л. сушеного орегано
1/2 ч. л. соли

Для подачи: 

Веганский пармезан
Свежий базилик

Рецепт:

1. Поместите все ингредиенты в большую кастрюлю, доведите до кипения и варите на среднем огне 10-15 минут, пока паста не станет мягкой. Если жидкость полностью впиталась, а макароны все еще твердые, постепенно добавьте 1/2 стакана воды, пока макароны не будут готовы по вашему вкусу.

2. Подавайте, посыпав веганским пармезаном и украсив свежим базиликом. 

 

Источник: neboley.com.ua

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More