Кулинарный справочник

Завтрак из бекона и яичницы

8

Осенью нас вряд ли удовлетворит чашка мюсли на завтрак. Организм требует более серьезной пищи, которая даст энергию на целый день. И в этом нам поможет бекон из индейки , он сделает сытным любое блюдо. Предлагаю вам приготовить завтрак из бекона с яичницейи сыром в лепешке, который удобно есть руками, как пиццу или разрезать на кусочки и положить детям в школу. Отличный и сытный завтрак или перекус. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Завтрак из бекона и яичницы»:

  • Бекон (из индейки) — 3 ломт.
  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Сыр твердый — 130 г
  • Лепешка — 1 шт
  • Картофель (средний) — 2 шт
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный (молотый) — по вкусу
  • Кетчуп — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


1630 ккал

белки


89.1 г

жиры


50 г

углеводы


201 г

100 г блюда
ккал
191.8 ккал
белки
10.5 г
жиры
5.9 г
углеводы
23.6 г

Рецепт «Завтрак из бекона и яичницы»:

  • Для приготовления завтрака я взяла бекон из индейки ТМ «ИНДИЛАЙТ».

  • На сковороду выложите разрезанные ломтики бекона и обжарьте их.

  • В миску разбейте яйца, посолите и поперчите по вкусу. Хорошо взбейте и вылейте их на поджаренный бекон.

  • Когда яичница «схватится» посыпьте сверху её натертым на мелкой терке сыром.

  • Затем сверху накройте яичницу и бекон лепешкой и прожарьте 2 минуты.

  • Переверните содержимое сковороды на плоскую тарелку или крышку сковороды. Тем временем картофель нарежьте кубиками и поджарьте на сковороде. Выложите на яичницу с беконом поджаренный картофель так, чтобы затем можно было свернуть рулет.

  • Картофель полейте кетчупом.

  • Сверните лепешку рулетом.

  • Готовую лепешку нарежьте ломтиками и наслаждайтесь.

  • Приятного аппетита!

Источник: povarenok.ru

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More