Кулинарный справочник

Завтрак для школьника по домашнему

7

От такого завтрака вряд ли кто-то откажется. Картофель, ветчина, сыр, яйца — беспроигрышная комбинация. Если у вас в холодильнике только колбаса и сыр, то бутерброд это единственное правильное решение. Быстро, просто и сытно. А может быть превратить банальный бутерброд в блюдо по домашнему? По домашнему – потому, что моя любимая вареная докторская колбаса — это «Вкус детства». Действительно знакомую каждому колбасу очень напоминает индейка докторская ТМ «ИНДИЛАЙТ», ту самую вкусную колбасу из детства, все тот же нежный и сливочный вкус, но с меньшим количеством калорий, да еще и с картошкой, сметаной и укропом. Приготовьте это очень аппетитное блюдо на завтрак. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Завтрак для школьника по домашнему»:

  • Колбаса (индейка докторская) — 400 г
  • Картофель — 2 шт
  • Сыр плавленый (ломтики) — 150 г
  • Сметана (20%) — 150 г
  • Укроп — 5 веточ.
  • Масло сливочное — по вкусу
  • Масло оливковое — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Яйцо куриное — 2 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


1958.1 ккал

белки


108.2 г

жиры


142.8 г

углеводы


58 г

100 г блюда
ккал
178 ккал
белки
9.8 г
жиры
13 г
углеводы
5.3 г

Рецепт «Завтрак для школьника по домашнему»:

  • Картофель отварите в мундире. Очистите, нарежьте на тонкие кружки и обжарить на сковороде со сливочным и оливковым маслом. Посолите и остудите.

  • В сметану добавьте нарезанный укроп (пожеланию можно добавить измельченный зубок чеснока), посолите по вкусу, все хорошо перемешайте.

  • Теперь в контейнер начинаем выкладывать продукты слоями. Контейнер я застелила листом пергаментной бумаги и потом, когда блюдо было готово, легко вынула его из формы и нарезала на порции. Первым слоем выкладываем обжаренный картофель, смазываем верх соусом из сметаны.

  • На картофель и сметанный соус выкладываем пластинки плавленного сыра и опять смазать сметанным соусом.

  • Затем берем колбасу- индейка докторская ТМ «ИНДИЛАЙТ»и нарезаем ее ломтиками по длине батона.

  • Выкладываем слой нарезанных ломтиков колбасы сверху на сыр и так выложить слой за слоем, смазывая каждый слой сметанным соусом. Поставьте закуску в холодильник минут на 20.

  • Сверху закуску посыпьте натертыми на терке куриными яйцами.

  • Завтрак по домашнему готов.

  • Нарежьте закуску и можно подавать на завтрак к столу.

    Приятного аппетита!

Источник: povarenok.ru

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More