Вишнёвая настойка с имбирём
Эта настойка подойдёт для любителей имбиря. Сладкая вишнёвая настойка с пикантным послевкусием имбиря.
Категория:
Напитки
Алкогольные напитки
Легкий алкоголь
Ингредиенты для «Вишнёвая настойка с имбирём»:
-
Вишня
(можно использовать замороженную)
—
1,5 л -
Гвоздика
—
3 шт -
Имбирь
(свежий имбирь. для более пикантного вкуса можно использовать 200-250г.)
—
100 г -
Ванильный сахар
(на кончике чайной ложки)
—
0,5 г -
Сахар
—
75 г -
Водка
—
500 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 1885.4 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 165.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 147.3 ккал |
белки 0.5 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 12.9 г |
Рецепт «Вишнёвая настойка с имбирём»:
Готовлю довольно интересную и необычную настойку.
1. Моем вишню (можно использовать замороженную) и засыпаем её в полтора литровую банку.
2. Засыпаем все ингредиенты заливаем водкой.
3. Хорошенько встряхиваем банку.
4. Ставим настаиваться в тёмное место минимум на 10-14 дней, периодически встряхивая банку, до полного растворения сахара. Чем дольше будет настаиваться настойка, тем насыщенней будет вкус.
5. По истечению 10-14 дней фильтруем настойку через марлю. Вишню не выбрасываем, её можно просто скушать или же использовать в тортах.
6. Приступаем к дегустации.
Приятного употребления.
Источник: povarenok.ru