Кулинарный справочник

Вишнёвая настойка с имбирём

8

Эта настойка подойдёт для любителей имбиря. Сладкая вишнёвая настойка с пикантным послевкусием имбиря.

Категория:

Напитки

Алкогольные напитки

Легкий алкоголь

Ингредиенты для «Вишнёвая настойка с имбирём»:

  • Вишня

    (можно использовать замороженную)

    1,5 л

  • Гвоздика


    3 шт

  • Имбирь

    (свежий имбирь. для более пикантного вкуса можно использовать 200-250г.)

    100 г

  • Ванильный сахар

    (на кончике чайной ложки)

    0,5 г

  • Сахар


    75 г

  • Водка


    500 мл

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


1885.4 ккал
белки


6.6 г
жиры


3.8 г
углеводы


165.4 г
100 г блюда
ккал
147.3 ккал
белки
0.5 г
жиры
0.3 г
углеводы
12.9 г

Рецепт «Вишнёвая настойка с имбирём»:

Готовлю довольно интересную и необычную настойку.

1. Моем вишню (можно использовать замороженную) и засыпаем её в полтора литровую банку.
2. Засыпаем все ингредиенты заливаем водкой.
3. Хорошенько встряхиваем банку.
4. Ставим настаиваться в тёмное место минимум на 10-14 дней, периодически встряхивая банку, до полного растворения сахара. Чем дольше будет настаиваться настойка, тем насыщенней будет вкус.
5. По истечению 10-14 дней фильтруем настойку через марлю. Вишню не выбрасываем, её можно просто скушать или же использовать в тортах.
6. Приступаем к дегустации.

Приятного употребления.

Источник: povarenok.ru

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More