Вишнёвая настойка с имбирём

Эта настойка подойдёт для любителей имбиря. Сладкая вишнёвая настойка с пикантным послевкусием имбиря.

Категория:

Напитки

Алкогольные напитки

Легкий алкоголь

Ингредиенты для «Вишнёвая настойка с имбирём»:

• Вишня

  (можно использовать замороженную)
  —
  1,5 л

• Гвоздика

  —
  3 шт

• Имбирь

  (свежий имбирь. для более пикантного вкуса можно использовать 200-250г.)
  —
  100 г

• Ванильный сахар

  (на кончике чайной ложки)
  —
  0,5 г

• Сахар

  —
  75 г

• Водка

  —
  500 мл

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Вишнёвая настойка с имбирём»:

Готовлю довольно интересную и необычную настойку.

1. Моем вишню (можно использовать замороженную) и засыпаем её в полтора литровую банку.
2. Засыпаем все ингредиенты заливаем водкой.
3. Хорошенько встряхиваем банку.
4. Ставим настаиваться в тёмное место минимум на 10-14 дней, периодически встряхивая банку, до полного растворения сахара. Чем дольше будет настаиваться настойка, тем насыщенней будет вкус.
5. По истечению 10-14 дней фильтруем настойку через марлю. Вишню не выбрасываем, её можно просто скушать или же использовать в тортах.
6. Приступаем к дегустации.

Приятного употребления.

Источник: povarenok.ru