Кулинарный справочник

Свиные стейки на овощной подушке

15

Вкусные и сочные свиные стейки с запеченными овощами

Категория:

Горячие блюда

Блюда из мяса

Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свиные стейки на овощной подушке»:

  • Свинина

    (Стейки)

    2 шт

  • Ассорти овощное


    400 г

  • Соус

    (Унаги)

    2 ст. л.

  • Масло оливковое


    2 ст. л.

  • Соль


    1 щепот.

  • Перец черный


    1 щепот.

  • Бальзамик


    2 ч. л.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 2

Рецепт «Свиные стейки на овощной подушке»:

  • Первым делом на сковороду наливаем оливковое масло, кладем стейки и обжариваем их по 2 минуты с каждой стороны.

  • После чего в емкость для запекания выкладываем отправляем овощную смесь.

  • Приправляем ее солью, перцем, унаги соусом, оливковым маслом и хорошенько перемешиваем.

  • Затем на овощи кладем стейки и отправляем в духовой шкаф при 180 градусах на 30 минут.

  • После чего на тарелку выкладываем овощи, поливаем их бальзамическим соусом и на овощи кладем стейк.

Источник: povarenok.ru

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More