Кулинарный справочник

Спринг-роллы с креветками

7

Если вы никогда не пробовали спринг -роллы, то я рекомендую вам обязательно их приготовить! Тончайшая рисовая бумага и любая начинка на ваш вкус.
А как удобно взять такую закуску с собой на работу!

Категория:

Закуски

Закусочные рулеты

Овощные рулеты

Ингредиенты для «Спринг-роллы с креветками»:

  • Рисовая бумага


    2 шт

  • Креветки


    4 шт

  • Листья салата

    /

    Салат


    1 шт

  • Огурец


    3 ломт.

  • Помидор


    3 ломт.

  • Рикотта


    40 г

  • Соус устричный


    20 г

  • Чеснок


    1 зуб.

  • Масло оливковое


    1 ст. л.

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


482.8 ккал
белки


27.6 г
жиры


27.6 г
углеводы


30.7 г
100 г блюда
ккал
146.3 ккал
белки
8.4 г
жиры
8.4 г
углеводы
9.3 г

Рецепт «Спринг-роллы с креветками»:

1) Креветки очистить и обжарить в оливковом масле с добавлением чеснока

2) Овощи помыть и нарезать небольшими кусочками

3) Опустить рисовую бумагу в ёмкость с водой на 1-2 минуты.

Ёмкость по диаметру должна быть не меньше диаметра рисовой бумаги.

4) Аккуратно достать лист из воды, распределить его на чистой поверхности. Сверху выложить всю начинку, сыр, соус и завернуть конвертиком

Источник: povarenok.ru

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More