Кулинарный справочник

Слойки с брокколи и креветками

7

Интересное сочетание брокколи+креветки+сыр, понравилось всем, и детям и взрослым. Такие булочки удобно взять с собой, на пикник, в путешествие или ребёнку в школу. Надеюсь и вам понравится.

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Слойки

Ингредиенты для «Слойки с брокколи и креветками»:

  • Брокколи


    200 г

  • Сыр полутвердый


    250 г

  • Креветки

    (очищенные)

    300 г

  • Специи

    (для креветок)

    1 ч. л.

  • Соль


    по вкусу

  • Желток яичный


    1 шт

  • Тесто слоеное дрожжевое


    500 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


3329.7 ккал
белки


170.1 г
жиры


186.5 г
углеводы


267.1 г
Порции
ккал
416.2 ккал
белки
21.3 г
жиры
23.3 г
углеводы
33.4 г
100 г блюда
ккал
258.1 ккал
белки
13.2 г
жиры
14.5 г
углеводы
20.7 г

Рецепты к пикнику

Тортилья с сыром и салями

Сырная паста с овощами-гриль

Рецепт «Слойки с брокколи и креветками»:

  • Креветки сварите в подсоленной воде со специями.

  • Откиньте креветки на дуршлаг, и если требуется почистите хвостики.

  • Сыр натрите на крупной тёрке.

  • Брокколи вымойте и разберите на соцветия.

  • Тесто разделите на 8 частей.

  • На присыпанном мукой столе немного раскатайте тесто. Выложите на него начинку: креветки, брокколи и сыр.

  • Заверните начинку в тесто. Сформируйте слойки.

  • Выложите слойки на противень. Сделайте сверху небольшие надрезы и смажьте желтком.

  • Запекайте в предварительно нагретой до 180 градусов духовке, 30 минут.

  • Приятного аппетита!

Источник: povarenok.ru

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More