Кулинарный справочник

Шарлотка с грушами

25

Рецепт для приготовления в МУЛЬТИВАРКЕ. То что мультиварка готовит шикарные кексы, манники и шарлотки — непреложный факт. Но вот какой рецепт самый вкусный… Наверное сложно сказать, или даже невозможно. Но вот сказать один лучших — этот будет точно в их числе. По крайней мере по моему мнению. И я более чем уверен, что если вы так же будете использовать груши "конференция", вы тоже станете так же считать. Кстати в некоторых книгах данный рецепт идет как "Шарлотка медово-грушевая"… хотя в рецепте мед так же отсутствует.

Категория:

Готовим в мультиварке

Блюда из теста в мультиварке

Пирог в мультиварке

Ингредиенты для «Шарлотка с грушами»:

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    150 г

  • Сахар


    200 г

  • Масло сливочное


    5 г

  • Яйцо куриное

    (200гр)

    4 шт

  • Груша

    (Рекомендовал бы сорт "Конференция")

    250 г

  • Разрыхлитель теста


    10 г

  • Ванилин


    2 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


1842.2 ккал
белки


42.8 г
жиры


34.9 г
углеводы


342.7 г
Порции
ккал
263.2 ккал
белки
6.1 г
жиры
5 г
углеводы
49 г
100 г блюда
ккал
219.3 ккал
белки
5.1 г
жиры
4.2 г
углеводы
40.8 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 700 Ватт

Программа: Выпечка

Рецепт «Шарлотка с грушами»:

  • Для комфортной готовки приготовим все продукты.

  • Готовим тесто: Смешиваем яйца, сахар и ванилин. Взбиваем все это миксером 3-5 минут.

  • Продолжаем готовить тесто: добавляем муку и разрыхлитель — перемешиваем лопаткой, либо большой ложкой до однородного состояния. Груши мелко режем.

  • Смазываем борта и дно чаши маслом, и начинаем выкладывать тесто. Выкладываем примерно 70-80%, после чего делаем слой груш. Закрываем оставшимся тестом — Режим «Выпечка» 60 минут.

  • После окончания готовки — 5-10 минут остыть.
    При необходимости можете перевернуть шарлотку на 10 минут (режим "Выпечка)
    Шарлотка с грушами — ГОТОВА!!!

Источник: povarenok.ru

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More