Я не могу представить себе пикник без салата. А уж если он подходит для тех, кто не ест мясо- то это просто моя прелесть… Но я не Горлум, и с радостью делюсь рецептом с вами.
Ингредиенты для «Салат с фасолью и творожным сыром»:
- Фасоль консервированная (красная в с/с) — 1 бан.
- Листья салата / Салат (у меня микс салатов руккола+ романо) — 200 г
- Лук красный — 5 шт
- Сыр творожный — 100 г
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Чеснок (большой или 2 маленьких) — 1 зуб.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал
|
белки
|
жиры
|
углеводы
|
| Порции | |||
| ккал 435 ккал |
белки 16.1 г |
жиры 23.7 г |
углеводы 39.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 108.8 ккал |
белки 4 г |
жиры 5.9 г |
углеводы 9.9 г |
Рецепт «Салат с фасолью и творожным сыром»:
![]()
Подготовьте необходимые ингредиенты.
С фасоли слейте жидкость.
![]()
Лук нарежьте тонкими полукольцами.
Чеснок натереть на терке или пропустить через пресс.
![]()
Смешать с фасолью.
Добавить творожный сыр.
![]()
Перемешать.
Добавить микс салатов.
![]()
Добавить соль и перец.
Лимонный сок.
![]()
Оливковое масло.
Еще раз перемешать.
![]()
Приятного аппетита!
Источник: povarenok.ru
