Рогалики с ветчиной, сыром и крабовыми палочками

Хрустящие, румяные и очень сытные рогалики. Они станут прекрасным дополнением к завтраку. Это именно тот вариант, когда нужно приготовить что-то по-быстрому на завтрак или на закуску. Такие рогалики можно взять с собой на работу и положить детям в школу. Готовятся легко, а получается очень вкусно!

Ингредиенты для «Рогалики с ветчиной, сыром и крабовыми палочками»:

• Ветчина — 60 г
• Сыр плавленый (пластины для тостов) — 2 шт
• Сыр сливочный — 1 ст. л.
• Лепешка («оригинальная», круглая) — 1 шт
• Крабовые палочки (по желанию) — 2 г
• Зелень (для украшения блюда) — по вкусу
• Карри (по желанию) — 0,5 ч. л.
• Желток яичный (для смазки рогаликов) — 1 шт

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рогалики с ветчиной, сыром и крабовыми палочками»:

• 1. Подготовим лепешку. В теплой воде размешиваем порошок карри.

• 

  2. И опускаем в нее лепешку на 30 секунд.

• 3. Перекладываем лепешку на бумажное полотенце.

• 

  4. Промокаем лепешку сверху бумажным полотенцем.

• 5. Смазываем лепешку мягким плавленным сыром.

• 

  6. Кладем на сыр пластины ветчины «Кампана».

• 7. Затем разрезаем заготовку на 8 частей.

• 

  8. Сыр в пластинах (каждую) разрезаем на 4 части и раскладываем на 8 заготовок.

• 9. Немного смазываем кончики заготовок мягким плавленным сыром.

• 

  10. Для взрослых, я предлагаю добавить в рогалик крабовые палочки. Для детей — на ваше усмотрение. Делим каждую крабовую палочку на 4 части и кладем на сыр.

• 11. Сворачиваем заготовки в форме рогалика и закрепляем деревянной зубочисткой.

• 

  12. Смазываем рогалики взбитым желтком. Рогалики можно допечь до румяной корочки в ростере или в разогретой до t 200 С духовке, минут 10.
  Румяные рогалики немного охлаждаем и подаем с соусом.

• Такие рогалики можно взять с собой на работу и положить детям в школу.

  Приятного аппетита!

Источник: povarenok.ru