Рецепт для приготовления в МУЛЬТИВАРКЕ. Казалось бы, что может быть проще омлета… но рецептов омлета много, и многих народностей, они весьма интересные. Сегодня будем готовить греческий вариант.
Категория:
Готовим в мультиварке
Запеканки в мультиварке
Кухня:
Греческая
Ингредиенты для «Омлет по-гречески»:
-
Яйцо куриное
(200гр)
—
4 шт -
Помидор
—
100 г -
Перец болгарский
—
100 г -
Лук репчатый
—
100 г -
Фета
—
75 г -
Маслины
(без косточек)
—
50 г -
Масло оливковое
(2 ст.л)
—
30 мл -
Зелень
—
5 г
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 954.6 ккал |
белки 42.2 г |
жиры 71.9 г |
углеводы 26.6 г |
| Порции | |||
| ккал 238.7 ккал |
белки 10.6 г |
жиры 18 г |
углеводы 6.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 140.4 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 10.6 г |
углеводы 3.9 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 700 Ватт
Основная программа: Жарка (20 минут)
Дополнительная программа: Томление (10 минут)
Рецепт «Омлет по-гречески»:
-
Для комфортной готовки приготовим все продукты.
-
![]()
Мелко шинкуем лук, помидоры и перец. Фету режем кубиками, либо рвем на кусочки. Маслины режем колечками. В емкости смешиваем яйца.
-
Отправляем в чашу масло, лук, перец и помидоры — Режим «Жарка» 10 минут (Не забываем перемешивать через 3-4 минуты. Желательно готовить с открытой крышкой).
-
![]()
Добавляем в чашу маслины и заливаем это яичной смесью — Режим "Жарка" 10 минут.
-
Посыпаем омлет петрушкой и сыром фета, плюс поперчить — Режим «Томление» 10 минут.
-
![]()
Омлет по-гречески — ГОТОВ!!!
Источник: povarenok.ru
