Кулинарный справочник

Несладкое печенье для успехов в ученье

7

Перекус ребенку в школу можно создать за 20 минут при наличии слоеного теста, колбасы и сыра.

Ингредиенты для «Несладкое печенье для успехов в ученье»:

  • Тесто слоеное бездрожжевое — 200 г
  • Колбаса (Докторская) — 100 г
  • Сыр твердый — 100 г
  • Горчица — 1 ч. л.
  • Желток яичный — 1 шт
  • Орегано (сухой) — 1 ч. л.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


1274.4 ккал

белки


52.4 г

жиры


82.2 г

углеводы


102.6 г

Порции
ккал
254.9 ккал
белки
10.5 г
жиры
16.4 г
углеводы
20.5 г
100 г блюда
ккал
289.6 ккал
белки
11.9 г
жиры
18.7 г
углеводы
23.3 г

Рецепт «Несладкое печенье для успехов в ученье»:

  • Для приготовления несладкого печенья потребуется небольшой список продуктов: колбаса «Докторская» из индейки, лист слоеного бездрожжевого теста, сыр твердых или полу твердых сортов, горчица для пикантности, желток яичный и сухой орегано для обсыпки.

  • Колбасу и сыр натереть на мелкой терке или измельчить продукты любым другим способом.

  • Замороженное слоеное тесто разморозить и раскатать в прямоугольный пласт, толщиной примерно 3 мм.
    Смазать поверхность теста тонким слоем горчицы. Распределить начинку из натертого сыра с колбасой, оставив свободным 3 см от верхнего края теста.
    Скрутить тесто с начинкой рулетом. Свободный край теста смазать яичным желтком, что бы тесто скрепилось. Всю поверхность рулета смазать оставшимся яичным желтком и обсыпать сухим орегано.
    Разрезать готовый рулет на сегменты, толщиной 1 см.
    Заготовки слегка придавить придавая им круглую форму, и выложить на противень.
    Выпекать печенье в разогретой до 180 градусов духовке, до золотистого цвета

Источник: povarenok.ru

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More