Кулинарный справочник

Морковь по-корейски

24

Идеальная закуска на новый год из моркови

Категория:

Салаты

Салаты из овощей, грибов, сыра

Салаты из овощей

Кухня:

Корейская

Ингредиенты для «Морковь по-корейски»:

  • Морковь


    1 кг

  • Кориандр


    1 ч. л.

  • Соль


    1 ст. л.

  • Сахар


    2 ст. л.

  • Перец черный


    1 ч. л.

  • Уксус


    2 ст. л.

  • Масло подсолнечное


    100 мл

  • Чеснок


    4 зуб.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


1550.3 ккал
белки


18.9 г
жиры


101.4 г
углеводы


146.7 г
Порции
ккал
310.1 ккал
белки
3.8 г
жиры
20.3 г
углеводы
29.3 г
100 г блюда
ккал
118.3 ккал
белки
1.4 г
жиры
7.7 г
углеводы
11.2 г

Рецепт «Морковь по-корейски»:

  • Первым делом морковь натираем на терке для моркови по корейски.

  • Затем морковные полосочки приправляем солью, сахаром, кориандром, перцем, уксусом, чесноком и перемешиваем.

  • Затем вливаем горячее подсолнечное масло, перемешиваем, перекладываем в судок и отправляем в холодильник на сутки.

Источник: povarenok.ru

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More