Кулинарный справочник

Лепешка с салатом из копченой курицы

2

На пикнике салаты всегда актуальны. А подать их удобно порционно, например, поместив в лепешку. Попробуйте приготовить салатик из копченой курочки, нектарина и пекинской капусты и подать его в лепешке, смазанной сливочным сыром. Очень нежное и оригинальное сочетание.

Ингредиенты для «Лепешка с салатом из копченой курицы»:

  • Курица — 200 г
  • Нектарин — 150 г
  • Капуста пекинская — 300 г
  • Сыр сливочный — 140 г
  • Йогурт — 4 ст. л.
  • Сок лимонный — 2 ст. л.
  • Лепешка (Круглая) — 8 шт
  • Базилик — 1 веточ.
  • Соль — по вкусу

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


6542.6 ккал

белки


241.9 г

жиры


81 г

углеводы


1201.7 г

Порции
ккал
817.8 ккал
белки
30.2 г
жиры
10.1 г
углеводы
150.2 г
100 г блюда
ккал
226.4 ккал
белки
8.4 г
жиры
2.8 г
углеводы
41.6 г

Рецепты к пикнику

Тосты с сыром и цукини-гриль

Блины с колбасой, сыром и кабачком

Рецепт «Лепешка с салатом из копченой курицы»:

  • Курицу нарезать кубиками.

  • Нектарин нарезать средними кубиками.

  • Пекинскую капусту тонко нашинковать.

  • Смешать все составляющие салата, добавить измельчённый базилик,
    сбрызнуть лимонным соком и посолить.

  • Заправить йогуртом и перемешать.

  • Лепешку смазать сливочным сыром и на одну половину выложить несколько ложек салата. Лепешку свернуть пополам.

  • На пикнике лепешки можно дополнительно слегка обжарить на гриле.
    Салат также можно подать и как самостоятельное блюдо. Для этого приготовить заправку из сливочного сыра и йогурта.

    Приятного аппетита!

Источник: povarenok.ru

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More