Куриные грудки имеют нейтральный вкус. Сделать их вкус ярче поможет бекон.
Ингредиенты для «Куриные котлеты в беконе»:
- Филе куриное — 4 шт
- Специи — по вкусу
- Сыр мягкий — 50 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Масло сливочное — 40 г
- Укроп (рубленый) — 2 ст. л.
- Петрушка (рубленая) — 2 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Бульон — 50 мл
- Бекон — 240 г
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал
|
белки
|
жиры
|
углеводы
|
| Порции | |||
| ккал 773.3 ккал |
белки 74.6 г |
жиры 48.6 г |
углеводы 5.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 203.5 ккал |
белки 19.6 г |
жиры 12.8 г |
углеводы 1.3 г |
Рецепт «Куриные котлеты в беконе»:
![]()
Сыр и чеснок натереть на терке, зелень измельчить и смешать все с мягким сливочным маслом. Сформовать шарики и убрать в морозильную камеру.
Куриные грудки отбить и натереть солью и любимыми специями.
![]()
Каждый сырно-масляный шарик завернуть в отбитые грудки и затем в две полоски бекона.
В сковороде разогрейте растительное масло, выложите котлетки швом вниз (они запечатаются и не будут разворачиваться) и подрумяньте со всех сторон.
![]()
Добавьте бульон и запекайте 20 минут в духовке при 180С. Подаем со свежими овощами и любимой зеленью.
Источник: povarenok.ru
