Кулинарный справочник

Куриные котлеты в беконе

7

Куриные грудки имеют нейтральный вкус. Сделать их вкус ярче поможет бекон.

Ингредиенты для «Куриные котлеты в беконе»:

  • Филе куриное — 4 шт
  • Специи — по вкусу
  • Сыр мягкий — 50 г
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Масло сливочное — 40 г
  • Укроп (рубленый) — 2 ст. л.
  • Петрушка (рубленая) — 2 ст. л.
  • Масло растительное — 2 ст. л.
  • Бульон — 50 мл
  • Бекон — 240 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


3093.3 ккал

белки


298.2 г

жиры


194.2 г

углеводы


20.5 г

Порции
ккал
773.3 ккал
белки
74.6 г
жиры
48.6 г
углеводы
5.1 г
100 г блюда
ккал
203.5 ккал
белки
19.6 г
жиры
12.8 г
углеводы
1.3 г

Рецепт «Куриные котлеты в беконе»:

  • Сыр и чеснок натереть на терке, зелень измельчить и смешать все с мягким сливочным маслом. Сформовать шарики и убрать в морозильную камеру.

  • Куриные грудки отбить и натереть солью и любимыми специями.

  • Каждый сырно-масляный шарик завернуть в отбитые грудки и затем в две полоски бекона.

  • В сковороде разогрейте растительное масло, выложите котлетки швом вниз (они запечатаются и не будут разворачиваться) и подрумяньте со всех сторон.

  • Добавьте бульон и запекайте 20 минут в духовке при 180С. Подаем со свежими овощами и любимой зеленью.

Источник: povarenok.ru

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More