Кулинарный справочник

Капрезе с куриным филе

8

Очень вкусное, интересное и простое в приготовлении блюдо. Прекрасно подойдёт на горячее к ужину или к праздничному столу.

Категория:

Горячие блюда

Блюда из птицы

Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Капрезе с куриным филе»:

  • Грудка куриная


    600 г

  • Помидор

    (Большие)

    3 шт

  • Моцарелла


    3 шт

  • Чеснок


    1 зуб.

  • Паприка копченая


    1 ч. л.

  • Перец черный


    по вкусу

  • Соль


    по вкусу

  • Масло растительное


    3 ст. л.

  • Базилик


    по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


1210.2 ккал
белки


150.5 г
жиры


59.4 г
углеводы


23.5 г
Порции
ккал
201.7 ккал
белки
25.1 г
жиры
9.9 г
углеводы
3.9 г
100 г блюда
ккал
115.3 ккал
белки
14.3 г
жиры
5.7 г
углеводы
2.2 г

Рецепт «Капрезе с куриным филе»:

Куриное филе режем на небольшие кусочки и хорошо отбивает молотком. К мясу добавляем один зубчик чеснока, чайную ложку паприки, соль, немного чёрного перца и две столовые ложки растительного масла. Перемешиваем. Затем каждый кусочек обжариваем с обеих сторон по паре минут. Помидоры режем на кружочки и также режем моцареллу.
Форму для запекания смазываем растительным маслом и выкладываем все ингредиенты по очереди, по кругу: куриное филе, помидор, моцарелла. И отправляем в разогретую до 180°С духовку, на 40 минут. Добавляем веточки базилика.
Приятного аппетита 🌸

Источник: povarenok.ru

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More