Фаршированная курага — закуска, которая отлично подойдет к вину. Её можно использовать как компонент сырной тарелки или как самостоятельную закуску.
Ингредиенты для «Фаршированная курага»:
- Курага — 150 г
- Фисташки — 50 г
- Сыр творожный — 100 г
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал
|
белки
|
жиры
|
углеводы
|
| Порции | |||
| ккал 87 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 8.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 290 ккал |
белки 9.6 г |
жиры 15 г |
углеводы 29.2 г |
Рецепт «Фаршированная курага»:
![]()
Подготовить необходимые ингредиенты.
Курагу желательно использовать крупную и мягкую.
Сухофрукты залить кипятком на 1 минуту, слить и залить ледяной водой еще на 1 минуту.
Обсушить курагу бумажными полотенцами.![]()
Фисташки измельчить ножом.
В кураге сделать надрез, вложить в него 1 ч. л. творожного сыра.
«Сырный бочок» запанировать в измельченных фисташках.![]()
Приятного аппетита!
Источник: povarenok.ru
