Кулинарный справочник

Быстрый шоколадный торт в микроволновке

32

Всем привет! Сегодня хочу поделить удачным рецептом быстрого шоколадного торта в микроволновке, несомненным достоинством которого является то, что его можно кушать сразу после приготовления. Основа торта влажная, очень мягкая, ну а крем можно брать любой на свой вкус, у меня самый простой — сметанный.

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Другие изделия

Ингредиенты для «Быстрый шоколадный торт в микроволновке»:

Тесто

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    (1,5 ст объемом 250 мл)

    240 г

  • Сахар

    (0,5 ст)

    120 г

  • Вода

    (теплая)

    300 мл

  • Яйцо куриное


    1 шт

  • Масло растительное


    50 мл

  • Какао-порошок


    3 ст. л.

  • Разрыхлитель теста


    10 г

Крем

  • Сметана


    250 г

  • Сахар


    4 ст. л.

  • Ванильный сахар


    2 ч. л.

Глазурь

  • Шоколад темный

    (молочный)

    70 г

  • Масло сливочное


    30 г

  • Молоко


    30 мл

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


3582.7 ккал
белки


60.7 г
жиры


161.1 г
углеводы


476 г
100 г блюда
ккал
269.4 ккал
белки
4.6 г
жиры
12.1 г
углеводы
35.8 г

Рецепт «Быстрый шоколадный торт в микроволновке»:

1. Сначала смешиваем все сухие компоненты: муку, сахар, какао и разрыхлитель. Затем добавляем жидкие компоненты: масло, яйцо и теплую воду. Хорошо перемешиваем. Тесто переливаем в форму (дно застилаем пергаментом) и ставим выпекаться в микроволновку до сухой зубочистки. На это может потребоваться от 7 до 9 минут (в зависимости от технических возможностей микроволновки и толщины слоя теста).
2. Готовому коржу даем немного остыть в форме, после чего аккуратно извлекаем и даем полностью остыть. Остывший корж разрезаем на 3 части.
3. Для крема просто смешиваем сметану с сахаром и ванильным сахаром.
4. Собираем торт, промазывая нижнюю и среднюю часть кремом. Верх торта поливаем глазурью. Для этого в микроволновке нагреваем шоколад, сливочное масло и молоко, после чего хорошо перемешиваем до однородной, гладкой консистенции.
Приятного чаепития!

Источник: povarenok.ru

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More