Кулинарный справочник

2 легких десерта без выпечки

22

Предлагаю приготовить 2 простых и вкусных десерта с фруктами без выпечки приготовить которые не составит ни какого труда.
Десерт "Винтаж " из желированных йогуртовых прослоек с персиковым пюре и зефирный десерт с фруктами в йогурте.

Категория:

Десерты

Фруктовые десерты

Ингредиенты для «2 легких десерта без выпечки»:

Желейный

  • Йогурт

    (питьевой сладкий)

    300 мл

  • Персик

    (консервированный в сиропе (420 мл))

    1 бан.

  • Желатин


    30 г

Зефирный

  • Зефир


    4 шт

  • Йогурт


    70 мл

  • Мандарин


    4 шт

  • Киви


    3 шт

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


1019.2 ккал
белки


41.3 г
жиры


7.4 г
углеводы


206.4 г
Порции
ккал
127.4 ккал
белки
5.2 г
жиры
0.9 г
углеводы
25.8 г
100 г блюда
ккал
97.1 ккал
белки
3.9 г
жиры
0.7 г
углеводы
19.7 г

Рецепт «2 легких десерта без выпечки»:

Первым приготовим десерт «Винтаж » из желированных йогуртовых прослоек с персиковым пюре.
Для приготовления десерта нам понадобятся консервированные персики. Заливаем сиропом желатин и даем крупинком набухнуть.
Половинки персиков выкладываем в емкость и измельчаем с помощью блендера или очень мелко режем ножом.
Распускаем желатин на водяной бане.
В персиковое пюре вливаем треть желатина и перемешиваем.
В емкость наливаем сладкий йогурт и смешиваем с желатином. Если любите сладкие десерты, можете в йогурт добавить еще сахар.
В силиконовые формочки наливаем слой йогуртовой смеси и даем застыть в холодильнике, поверх застывшего слоя выкладываем слой персикового пюре и также даем застыть.
Залить персиковый слой оставшейся йогуртовой смесью и ставим в холодильник до полного застывания.
Десерт получается в меру сладкий и не каллорийный.

Второй десерт еще более быстрый в приготовлении, но не менее эффектный, имеет кисло- сладкий вкус благодаря зефиру и фруктам. Ингредиенты рассчитаны на 3 креманки.
Для его приготовления измельчаем зефир небольшими кубиками, очищеные от кожуры мандарины делим на дольки и измельчаем с помощью ножа. Киви режем мелким кубиком.
Подготовленные ингредиенты выкладываем слоями, начиная с мандаринов, затем выкладываем нарезаный кубиком зефир.
Добавляем небольшое количество йогурта, затем слой киви и сверху украшаем небольшим количеством мандаринов.
Приятного аппетита!

Источник: povarenok.ru

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More