Салат слоёный "Печёнкин"

Ингредиенты:

Печень куриная 350 г

Маринованные огурцы 10 шт.

Вареные яйца 5 шт.

Морковь 4 шт.

Лук 4 шт.

Майонез 200 г

Приготовление: 

Печень отварить, затем натереть на крупной терке, куриная более мягкая ее можно порезать мелкой соломкой 

огурчики нарезать мелкими кубиками 

морковь отварить и натереть на крупной терке

лук порезать мелкими кубиками и обжарить на сковороде с добавлением масла до золотистого цвета

яйца отварить, белки отделить от желтков, белки натереть на крупной терке

желтки оставить для украшения укладывать слоями в прямоугольное или овальное блюдо с высокими бортиками в следующем порядке

печень 1/2 порции, промазать майонезом

лук жареный 1/2 порции

огурчики маринованные 1/2 порции

морковь, промазать майонезом

белки, промазать майонезом

оставшаяся печень

лук,

огурчики и промазать густо майонезом

сверху посыпать желтком, тертым на мелкой терке.

Приятного аппетита!


1

Поделиться




1432 19.11.2017


ПРОДАВАЙТЕ И ПОКУПАЙТЕ
РЯДОМ С ВАМИ
Просто, быстро и эффективно

БЕСПЛАТНЫЕ ОБЪЯВЛЕНИЯ
Market-Free.Ru