САЛАТ "ШАПОЧКА ДЕДА МОРОЗА"

Ингредиенты:

Куриное филе — 1 шт.

Огурцы маринованные — 2 шт.

Яйца куриные — 2-3 шт.

Картофель — 2 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Перец болгарский красный — 2-3 шт.

Сыр твёрдый — 100 г

Майонез — по вкусу

Приготовление:

Сварить картофель, яйца и куриное филе. Картофель остудить и очистить, затем нарезать кубиком. Измельчить куриное филе.

Яйца остудить, очистить от скорлупы, отложить один желток, остальное нарезать кубиком. Нарезать маринованные огурцы и лук. Соломкой нарезать болгарский перец.

Смешать в миске картофель, яйца, огурцы, лук и куриное филе.

Заправить салат майонезом, перемешать. По вкусу посолить.

Выложить салат горкой. Чтобы всё получилось более ровно и красиво салат лучше поместить в глубокую круглую ёмкость, утрамбовать и перевернуть на блюдо. Сверху выложить нарезанный болгарский перец. Сыр натереть на тёрке.

Желток можно размять вилкой, немного смешать с майонезом и слепить шарик. Обвалять шарик в сыре и поместить его сверху салата. Можно просто желток смазать майонезом и тоже обвалять в сыре. Оставшимся сыром обсыпать салат по кругу. Подавать можно сразу.

Приятного аппетита!


0

Поделиться




1410 05.12.2017


ПРОДАВАЙТЕ И ПОКУПАЙТЕ
РЯДОМ С ВАМИ
Просто, быстро и эффективно

БЕСПЛАТНЫЕ ОБЪЯВЛЕНИЯ
Market-Free.Ru