Финский суп из шпината (Pinaattikeitto)

Финский суп из шпината (Pinaattikeitto)
  • Порции: 4
  • Подготовка:
  • Приготовление:
  • Калории: 0
  • Сложность: Легко
Печать

Оригинальное и полезное первое блюдо

Ингредиенты

Шаги приготовления

  1. Растопить маргарин в кастрюле, добавить муку и хорошо перемешать венчиком.
  2. Туда же добавить половину молока и интенсивно мешать до отсутствия комочков. Помешивая, довести смесь до кипения (должна загустеть). Влить остальное молоко и добавить шпинат, непрерывно помешивая, снова довести до кипения и варить несколько минут. Следите, чтобы суп не приставал ко дну кастрюли. Добавьте соль, сахар, белый перец и перемешайте. При подаче положите в каждую тарелку по вареному яйцу, разрезанному пополам.

Вам также может понравиться

Добавить комментарий

Оставайтесь с нами