Вкусные огурцы в банке быстрого приготовления с уксусом

Вкусные огурцы в банке быстрого приготовления с уксусом
  • Порции: 14
  • Подготовка: 3 часа
  • Приготовление: 5 часов
  • Калории: 15
  • Сложность: Легко
Печать

Получить хрустящие огурчики с удивительным ароматом, можно воспользовавшись быстрым рецептом с добавлением уксуса. При правильном приготовлении кислоты не чувствуется совсем. А подавать закуску к столу допустимо сразу после остывания рассола.

Ингредиенты

Шаги приготовления

  1. Вымытые огурцы уложить в таз и залить холодной водой на 2-3 часа.
  2. Отрезать у вымоченных овощей кончики.
  3. Укроп промыть, чеснок очистить от шелухи и измельчить пластинками.
  4. Влить в кастрюлю воду, поставить на огонь и дать закипеть.
  5. Всыпать сахар и соль. Огонь выключить. Перемешивать содержимое кастрюльки до полного растворения крупинок соли и сахара.
  6. Огурчики уложить в банку, пересыпая их при этом укропом, перчиком и чесноком.
  7. Присоединить уксус.
  8. Залить маринадной жидкостью до самого верха.
  9. Емкость закрыть крышкой.
  10. После полного остывания рассола, закуску можно подавать на стол.

Вам также может понравиться

Добавить комментарий

Оставайтесь с нами