Капуста по-корейски с морковью и зелёным луком

Капуста по-корейски с морковью и зелёным луком
  • Порции: 10
  • Подготовка: 20 мин
  • Приготовление: 1 сутки
  • Калории: 63
  • Сложность: Легко
Печать

Приготовление этой острой закуски не отнимет у вас много сил.

Ингредиенты

Шаги приготовления

  1. Капусту нашинкуйте. Слегка посыпьте солью и разомните руками. Морковку натрите на крупной тёрке или шинковке, лук измельчите. Добавьте к капусте.
  2. Чеснок пропустите через пресс. Кунжут за пару минут поджарьте на сковороде без масла. В отдельной миске соедините кочукару, рисовый уксус, рыбный соус, сахарную пудру, лимонный сок, масло, кунжут и чеснок.
  3. Заправьте капусту готовым соусом. Подавать блюдо можно уже спустя 10–15 минут. Но если дать ему настояться в холодильнике примерно сутки, вкус получится ярче и насыщеннее.

Вам также может понравиться

Добавить комментарий

Оставайтесь с нами