Трубочки

Трубочки
  • Порции: 0
  • Подготовка:
  • Приготовление:
  • Калории: 348
  • Сложность: Легко
Печать

Редкий сластена устоит перед слоеными трубочками с кремом. Традиционно его делают белковым, заварным или сливочным. Предлагаем немного пофантазировать и наполнить нежнейшим творожным кремом.

Ингредиенты

Шаги приготовления

  1. Сначала сделаем сами трубочки. Тонко раскатываем тесто, нарезаем широкими полосками и наматываем на металлические конусы. Можно сделать их из плотной пищевой фольги. Запекаем трубочки при 200°C не более 15 минут.
  2. Взбиваем миксером сливочное масло с сахарной пудрой и ванильным сахаром, пока оно не побелеет. Затем добавляем сгущенное молоко и коньяк, взбиваем еще несколько минут. Творог разминаем толкушкой, вмешиваем в крем и наполняем основы. Маленький совет — перед подачей хорошо охладите трубочки с творожной начинкой.

Вам также может понравиться

Добавить комментарий

Оставайтесь с нами