Кабачки по-гречески

Кабачки по-гречески
  • Порции: 0
  • Подготовка: 10 минут
  • Приготовление: 20 минут
  • Калории: 31
  • Сложность: Легко
Печать

Кабачки мы любим и уважаем. Из них всегда можно приготовить что-то вкусненькое. И сделать это очень просто: порезал, поджарил с лучком и морковью - вот тебе и замечательный гарнир. Но мы предлагаем тебе необычный рецепт кабачков по-гречески.

Ингредиенты

Шаги приготовления

  1. Молодые кабачки чистим и нарезаем тонкими кружочками, обваливаем в муке и обжариваем в оливковом масле.
  2. Зеленый лук мелко режем и слегка поджариваем в оливковом масле. Добавляем туда мелко нарезанные листья шпината, салат, измельченный болгарский перец и помидоры, зелень петрушки.
  3. Тушим все на медленном огне. Солим, перчим, добавляем кабачки и выдавливаем сок половинки лимона.
  4. Ставим в духовку на 15-20 минут.
  5. Подаем наши кабачки охлажденными, посыпав измельченным укропом.

Вам также может понравиться

Добавить комментарий

Оставайтесь с нами