Морковный пирог с творожной начинкой

Морковный пирог с творожной начинкой
  • Порции: 0
  • Подготовка:
  • Приготовление: 50 минут
  • Калории: 253
  • Сложность: Легко
Печать

Попробуйте этот рецепт вкусного морковного пирога, и ваши близкие будут требовать его снова и снова – проверено на практике. Можете готовить его хоть каждый день – все ингредиенты доступные, а готовка не отбирает много сил.

Ингредиенты

Шаги приготовления

  1. В глубокую миску высыпаем всю муку и добавляем к ней соду, корицу и сливочное масло.
  2. Морковь пропускаем через мелкую терку и также добавляем в миску. Следом отправляем пудинг, 2 яйца и сахар.
  3. Тщательно смешиваем все ингредиенты до образования однородной массы. Тесто должно получиться липким.
  4. Разделяем его пополам и заворачиваем обе части в пищевую пленку. Один кусок теста отправляем в морозилку на полчаса, а второй – на это же время в холодильник.
  5. Пока тесто охлаждается и замораживается, приготовим начинку.
  6. Для этого смешиваем в отдельной емкости творог, пудинг и яйцо. Поливаем их лимонным соком и размешиваем до однородного состояния.
  7. Охлажденное тесто (которое из холодильника) выкладываем в форму для выпекания – ее предварительно смазываем подсолнечным маслом. Советуем смочить руки водой, чтоб тесто к ним не прилипало.
  8. На тесто выкладываем равномерным слоем нашу творожную начинку.
  9. Поверх начинки натираем замороженный кусок теста.
  10. Духовку разогреваем на 160 градусах и отправляем наш морковный пирог запекаться на 50 минут.

Вам также может понравиться

Добавить комментарий

Оставайтесь с нами