Рагу с мясом в мультиварке

Попробуйте это вкуснейшее тушеное мясо, которое легко приготовить. К рагу можно подать яичную лапшу или картофельное пюре.

Ингредиенты:

2 свиные вырезки (по 500гр), разрезанные на кусочки

1 чайная ложка соли

1/2 чайной ложки перца

2 большие моркови, разрезанные на ломтики

2 ребра из сельдерея, крупно нарезанные

1 средний лук, крупно нарезанный

3 чашки говяжьего бульона

2 столовые ложки томатной пасты

1/3 чашки высушенных сушеных слив, нарезанных

4 зубчика чеснока

2 лавровых листа

1 веточка розмарина свежего

1 тимьяна свежего

1/3 стакана греческих оливок, необязательно

Свежая петрушка, необязательно

Горячее вареное картофельное пюре, факультативно

Приготовление:

Посыпать свинину солью и перцем; и положить в мультиварку. Добавьте морковь, сельдерей и лук. В миске с бульоном разведите томатную пасту; и залить в мультиварку к мясу с овощами. Добавьте сливы, чеснок, лавровый лист, розмарин, тимьян и, при желании, оливки. Мясо с овощами должны быть покрыты бульоном. Готовить пока мясо и овощи не станут мягкими. При желании посыпать рагу с петрушкой и подавать с картофелем.

Приятного аппетита!


0

Поделиться




1568 30.07.2018


ПРОДАВАЙТЕ И ПОКУПАЙТЕ
РЯДОМ С ВАМИ
Просто, быстро и эффективно

БЕСПЛАТНЫЕ ОБЪЯВЛЕНИЯ
Market-Free.Ru