Помидоры по-корейски

Ароматная закуска готовиться быстро. А результат превзойдет все ожидания!

Ингредиенты:

Помидор 2 кг

Болгарский перец 2 шт.

Чеснок 2 шт.

Перец чили 1 шт.

Уксус 100 мл

Зелень 1 пуч.

Подсолнечное масло 100 мл

Сахар 80–100 г

Соль 2 ст. л.

Приготовление:

Болгарский перец измельчите в блендере или мясорубке. То же сделайте с острым перцем и чесноком. Полученную массу выложите в миску, добавьте соль, сахар, растительное масло, уксус и измельченную зелень. Нарежьте томаты на 2–4 части. В банку слоями выложите томаты и заправку. Оставшуюся заправку вылейте в банку и закройте ее крышкой. Уберите банки на ночь в холодильник. Чтобы верхний слой томатов промариновался быстрее, поставьте банку дном вверх. Утром можно перевернуть ее в нормальное положение. Такая сочная и пикантная закуска может храниться в холодильнике не больше недели.

Приятного аппетита!


0

Поделиться




1130 25.07.2018


ПРОДАВАЙТЕ И ПОКУПАЙТЕ
РЯДОМ С ВАМИ
Просто, быстро и эффективно

БЕСПЛАТНЫЕ ОБЪЯВЛЕНИЯ
Market-Free.Ru