Манник классический
Ингредиенты:
1 ст. крупы манной,
1ст. сахара
1ст. кисломолочной продукции,
3 яйца,
сода – 1 ч. лож.,
100г масла сливочного,
1 стак. муки.
Приготовление:
Размешать манку с любым кисломолочным продуктом по выбору и оставить на час.
Яйца и сахар перемешать и взбить. Добавить растопленное масло, смешать и соединить с манкой. Всыпать муку и соду. Чтобы избежать появления комочков, для смешивания массы лучше воспользоваться миксером. Должно получиться не совсем густое тесто. Если используется густая сметана количество муки можно уменьшить.
Форму смазать, присыпать манкой или мукой и вылить тесто. Выпекать (190С) минут 35-40.
Приятного аппетита!
0
Поделиться
2089 08.12.2017