Кулич быстрого приготовления

Ингредиенты:

на 4 стакана муки:

3 шт.- яйца

100 г - сливочного масла или маргарина

1 стакан - сахара

1 стакан - молока

10 г - дрожжей

соль - по вкусу

Приготовление:

Дрожжи для кулича быстрого приготовления разведите в теплом молоке, тщательно смешайте с яйцами, растопленным маслом или маргарином, сахаром, солью и мукой. Это тесто сразу выкладывайте в смазанные маслом формы (можно предварительно добавить цукаты) и ставьте на 3-4 часа в теплое место, после чего можно печь кулич . Выпекать при температуре 170-180С от 40 мин до 1 часа ( в зависимости от размера кулича). Готовность проверяем деревянной палочкой.

Приятного аппетита!

Поделиться