Котлеты

Котлетки получаются пышные, сочные и очень вкусные.

Ингредиенты:

750 гр. фарша( телятина и свинина)

1 средняя луковица (натереть на тёрке)

1 зубок чеснока(пресс)

соль, перец

3/4 стакана мелкой манки

300 мл. молока

масло для жарки

Приготовление:

В фарш добавить лук, чеснок, соль и перец хорошо перемешать.

Добавить манку и молоко, очень тщательно вымешать похлопывая по нему ладошкой.

Оставить отдохнуть 30-40 минут.

Сформировать котлеты. слегка припудрить их мукой(можно и не делать этого) и жарить в хорошо нагретом масле до готовности.

Можно запечь в духовке на противне застеленном пекарской бумагой.

Приятного аппетита!


0

Поделиться


Комментарии ( 0 )

Сначала новые
Сначала старые
Сначала лучшие

АВТОРИЗУЙТЕСЬ ЧЕРЕЗ СОЦ.СЕТИ
ИЛИ ВОЙДИТЕ КАК ГОСТЬ

Войти



2064 25.07.2018


ПРОДАВАЙТЕ И ПОКУПАЙТЕ
РЯДОМ С ВАМИ
Просто, быстро и эффективно

БЕСПЛАТНЫЕ ОБЪЯВЛЕНИЯ
Market-Free.Ru