Картошечка по-французски

Ингредиенты:

картошка

мясо (свинина или говядина)

лук

сыр

чеснок

майонез

петрушка

соль, перец

Приготовление:

Количество продуктов нет, тут это не очень важно. Кладите, по вкусу!

Картошечку чистим и нарезаем тонкими кружочками.

Лук режем колечками.

Мясо моем и нарезаем небольшими брусочками.

Смешиваем майонез и пропущенный через пресс чеснок.

Мясо солим и перемешиваем с майонезной смесью.

Далее делаем похожую смесь- майонез, рубленая зелень, чеснок и соль.

Смешиваем с нарезанным картофелем.

Достаем протвень, смазываем его маслом и выкладываем слоями:

картофель

лук

мясо

лук

картофель

Ставим протвень в духовку на 30-40 минут при температуре 180-200 градусов.

Затем достаем, посыпаем сверху тёртым сыром и ставим еще на 15-20 минут в духовку.

Приятного аппетита!