Капуста, квашенная с хреном

Квашеная капуста – замечательная закуска на обеденном столе. Квашеная капуста с хреном вкусна по-особенному.

Ингредиенты:

3 кг капусты,

2 л воды,

3-4 морковки,

150 г хрена,

60 г соли,

15 г черного перца горошком.

Приготовление:

Капусту мелко настругать, морковь и хрен натереть, перемешать овощи и сложить в миску, кастрюлю или трехлитровую стеклянную банку. Воду вскипятить, растворить в ней соль и этой жидкостью залить капусту. Оставить на 3 дня в теплой комнате, затем добавить сахар и поставить в холодильник. Через сутки капуста будет готова.

Приятного аппетита!


0

Поделиться




876 16.10.2018


ПРОДАВАЙТЕ И ПОКУПАЙТЕ
РЯДОМ С ВАМИ
Просто, быстро и эффективно

БЕСПЛАТНЫЕ ОБЪЯВЛЕНИЯ
Market-Free.Ru