Жаркое со свининой и болгарским перцем

Тарелка горячего ароматного жаркого с мясом и овощами – то, что нужно для сытного домашнего обеда.

Ингредиенты:

400 г свинины

6-7 картофелин

4 болгарских перца

2 томата

1 морковь

1 луковица

4-5 зубков чеснока

соль и перец по вкусу

250 мл куриного бульона

4 ст. л. растительного масла

Приготовление:

Нарезать мясо кусочками и сложить в подходящий сотейник, добавить растительное масло, соль и перец по вкусу и отставить в сторону. Картофель, морковь и перец очистить и нарезать  кусочками, лук и чеснок измельчить, помидоры нарежзать кубиками.

Поставить сотейник на средний огонь, добавить к мясу лук и обжарить помешивая. Когда мясо побелеет добавить морковь, чеснок и томаты, обжаривать помешивая 4-5 минут. Затем добавить картофель и болгарский перец, перемешать, влить бульон. Убавить огонь до небольшого и тушить под крышкой до полной готовности овощей.

Приятного аппетита!


0

Поделиться


Комментарии ( 0 )

Сначала новые
Сначала старые
Сначала лучшие

АВТОРИЗУЙТЕСЬ ЧЕРЕЗ СОЦ.СЕТИ
ИЛИ ВОЙДИТЕ КАК ГОСТЬ

Войти



2039 23.07.2018


ПРОДАВАЙТЕ И ПОКУПАЙТЕ
РЯДОМ С ВАМИ
Просто, быстро и эффективно

БЕСПЛАТНЫЕ ОБЪЯВЛЕНИЯ
Market-Free.Ru