Фаршированные яйца

Ингредиенты:

5 яиц

4 больших шампиньона

50 г твердого сыра

1 ст. л. майонеза

Зеленый лук

Приготовление:

Отвариваем вымытые яйца до готовности 9-10 минут, не больше, чтобы желтки не были синюшными. Чистим, разрезаем пополам вдоль, вынимаем желтки. Трем сыр на мелкую терку, смешиваем с майонезом.

Грибы режем на маленькие кусочки и обжариваем в небольшом количестве растительного масла до готовности

Режем мелко зеленый лук и добавляем к грибам, когда они уже готовы, перемешиваем и снимаем с огня.

Трем также желтки на мелкую терку.

Смешиваем грибы, желтки и сыр. Начиняем белки.

Можно дополнительно украсить, как у меня, зеленым луком и желтками (понадобится буквально пару чайных ложек).

Фаршированные яйца с грибами готовы.

Приятного аппетита!


0

Поделиться




2104 01.12.2017


ПРОДАВАЙТЕ И ПОКУПАЙТЕ
РЯДОМ С ВАМИ
Просто, быстро и эффективно

БЕСПЛАТНЫЕ ОБЪЯВЛЕНИЯ
Market-Free.Ru