Чесночно-сметанный соус

Подчеркнуть и разнообразить вкус мясных, рыбных, овощных или блюд из птицы поможет простой и аппетитный чесночно-сметанный соус. Этот соус подают для самых разнообразных блюд.

Ингредиенты:

Сметана — 2-3 Ст. ложек

Майонез — 1 Ст. ложка

Чеснок — 2-3 Зубчиков

Оливки — 3-5 Штук

Укроп — 1 Чайная ложка

Приготовление:

Рецепт приготовления чесночно-сметанного соуса занимает около 5-10 минут.

Сметану выложить в глубокую миску. Лучше выбирать густую сметану высокой жирности, тогда у соуса будет более однородная консистенция.

Добавить к ней немного майонеза. Впрочем, этот ингредиент можно и пропустить. Он придает соусу небольшую соленость и слегка смягчает сметанный вкус.

Чеснок очистить и выдавить через пресс (можно натереть на терке) и добавить в соус. Количество зубчиков зависит от ваших вкусовых предпочтений.

Несколько оливок слегка просушить и мелко нарезать. Можно использовать также маслины или соленые огурчики, например.

Укроп вымыть и просушить. Измельчить и добавить в соус. Можно добавить и другую свежую зелень по вкусу. Все тщательно перемешать и все, чесночно-сметанный соус в домашних условиях готов к подаче.

Приятного аппетита!


0

Поделиться




1125 25.07.2018


ПРОДАВАЙТЕ И ПОКУПАЙТЕ
РЯДОМ С ВАМИ
Просто, быстро и эффективно

БЕСПЛАТНЫЕ ОБЪЯВЛЕНИЯ
Market-Free.Ru