Винный пряный суп

Бронебойный аромат, море эфирного масла, умение отдавать свои свойства по-разному (раньше положишь больше горечи, в конце добавишь – больше запаха) Лучший друг маринадов и грибочков. Но умеет украсить не только их!

Ингредиенты: 

бутылка белого вина,

пол-литра говяжьего бульона,

200 мл сливок,

4 штучки лука-шалота,

немного белого перца,

можно палочку корицы,

несколько гвоздичин,

немножко сахара,

соль.

Приготовление. 

В кастрюлю отправляются бульон и вино, туда же идет нарезанный шалот, все это доводится до кипения – после чего туда следуют корица с гвоздикой, все это примерно полчасика варится. Теперь в суп отправляются сливки, хорошенько взбитые, а за ними – соль-сахар-перец. Бон аппетит, как говорится!

Приятного аппетита!


0

Поделиться


Комментарии ( 0 )

Сначала новые
Сначала старые
Сначала лучшие

АВТОРИЗУЙТЕСЬ ЧЕРЕЗ СОЦ.СЕТИ
ИЛИ ВОЙДИТЕ КАК ГОСТЬ

Войти



249 07.04.2019


ПРОДАВАЙТЕ И ПОКУПАЙТЕ
РЯДОМ С ВАМИ
Просто, быстро и эффективно

БЕСПЛАТНЫЕ ОБЪЯВЛЕНИЯ
Market-Free.Ru