Творожник

Начинка для этого пирога готовится из творога, а это значит, что пирог доставит вам не только массу удовольствия, но и принесет немало пользы для здоровья. А какой волшебный аромат разносится по дому, когда он печется! Аромат свежего и уютного утра, когда хочется не спеша проснуться, налить себе чаю и пить его с пирогом, листая любимый журнал!

Ингредиенты:

Яйца — 3 шт.

Сахар — 200 г

Масло сливочное — 200 г

Сметана — 100 г

Мука пшеничная — 300 г

Творог — 250 г

Приготовление

Два яйца взбить венчиком.

Добавить 100 г сахара, сливочное масло, сметану (1 ст. ложку отложить) и муку.

Замесить тесто и поделить его на две части.

Обе части раскатать в круглые листы. Уложить первый лист на посыпанный мукой противень.

Для начинки смешать творог, 100 г сахара и 1 яичный белок.

Выложить начинку на тесто.

Накрыть вторым листом теста, смазать его смесью из желтка и ложки сметаны. Выпекать пирог в разогретой до 180 °C духовке около 25 минут, до образования румяной корочки.

Приятного аппетита!


0

Поделиться




215 14.03.2019


ПРОДАВАЙТЕ И ПОКУПАЙТЕ
РЯДОМ С ВАМИ
Просто, быстро и эффективно

БЕСПЛАТНЫЕ ОБЪЯВЛЕНИЯ
Market-Free.Ru