Свекольные котлеты

Несмотря на то, что свеклу жалуют немногие, тем не менее, это весьма полезный продукт, содержащий в себе уйму различных витаминов, благоприятно влияющих на здоровье человека. К тому же, зная пару секретов, из вот такого, казалось бы, весьма непримечательного овоща, можно приготовить вполне себе вкусное блюдо свекольные котлеты, что станут приятным сюрпризом и открытием для тех, кто следит за фигурой, соблюдает диету или просто хочет немного разгрузиться от тяжёлой и сытной еды.

Ингредиенты:

Свекла - 6 шт (средний размер);

Яйца - 2 шт;

Мука - 0,5 стакана;

Лук - 2 шт;

Изюм - 0,5 стакана;

Растительное масло - 2 ст. л;

Соль по вкусу.

Приготовление:

Изюм замочить в горячей воде на 20 мин;

Лук очистить, мелко нарезать и обжарить в разогретом масле примерно 4 минуты;

Свеклу отварить до готовности;

Остудить, очистить и натереть на средней тёрке;

Обязательно отжать сок;

В миске смешать свеклу, лук, яйца, муку с изюмом;

Посолить и хорошенько перемешать;

Сформовать котлеты и обжаривать с двух сторон на растительном масле 5 минут;

Подавать с зеленью или сметаной.

Приятного аппетита!


0

Поделиться


Комментарии ( 0 )

Сначала новые
Сначала старые
Сначала лучшие

АВТОРИЗУЙТЕСЬ ЧЕРЕЗ СОЦ.СЕТИ
ИЛИ ВОЙДИТЕ КАК ГОСТЬ

Войти



315 06.04.2019


ПРОДАВАЙТЕ И ПОКУПАЙТЕ
РЯДОМ С ВАМИ
Просто, быстро и эффективно

БЕСПЛАТНЫЕ ОБЪЯВЛЕНИЯ
Market-Free.Ru