Салат с зелёным горошком, курицей и грибами

Ингредиенты:

300 г куриной грудки;

4 яйца;

2 картофелины;

1 луковица;

несколько столовых ложек растительного масла;

2 моркови;

300 г маринованных шампиньонов;

¼ пучка укропа;

¼ пучка петрушки;

¼ пучка зелёного лука;

250 г консервированного зелёного горошка;

соль — по вкусу;

молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Отварите курицу, яйца и картошку до готовности и остудите. Нарежьте лук мелкими кубиками и обжарьте до мягкости на разогретом масле. Добавьте морковь, натёртую на крупной тёрке, и обжаривайте, помешивая, 5–7 минут.

Нарежьте грудку, грибы, очищенные яйца и картошку средними кубиками. Добавьте к ингредиентам остывшую зажарку, измельчённую зелень, горошек, соль, перец и 1–2 столовые ложки масла и перемешайте.


0

Поделиться




509 12.02.2019


ПРОДАВАЙТЕ И ПОКУПАЙТЕ
РЯДОМ С ВАМИ
Просто, быстро и эффективно

БЕСПЛАТНЫЕ ОБЪЯВЛЕНИЯ
Market-Free.Ru