Пицца в греческом стиле

Приготовить пиццу собственными руками не так уж обременительно. Так что вполне можно обойтись без звонка в пиццерию. Тем более что придумывать аппетитные начинки так увлекательно стоит только начать.

Ингредиенты

свежие томаты

чеснок

3 ст.л. оливкового масла

базилик

орегано

соль, перец

дрожжевое тесто

фета

фиолетовый лук

оливки

Приготовление

Начнем с томатного соуса. Снимаем кожицу с 3–4 свежих томатов, ошпарив в кипятке и обдав холодной водой. Перекладываем мякоть в чашу блендера вместе с 2–3 зубчиками чеснока и пюрируем. Полученную массу выливаем в сотейник, добавляем 3 ст. л. оливкового масла, по горсти свежего базилика и орегано, соль и перец по вкусу. Томим соус на слабом огне 5 минут и снимаем с плиты.

Готовое дрожжевое тесто раскатываем в лепешку и смазываем остывшим томатным соусом. Посыпаем ее раскрошенной фетой, сверху выкладываем ломтики свежих томатов, фиолетовый лук полукольцами и целые оливки без косточек. Убираем пиццу на противне в духовку при 180 °C на 15–20 минут. Дайте ей остыть, украсьте листьями базилика и скорее угощайте родных.

Приятного аппетита!


0

Поделиться


Комментарии ( 0 )

Сначала новые
Сначала старые
Сначала лучшие

АВТОРИЗУЙТЕСЬ ЧЕРЕЗ СОЦ.СЕТИ
ИЛИ ВОЙДИТЕ КАК ГОСТЬ

Войти



299 07.04.2019


ПРОДАВАЙТЕ И ПОКУПАЙТЕ
РЯДОМ С ВАМИ
Просто, быстро и эффективно

БЕСПЛАТНЫЕ ОБЪЯВЛЕНИЯ
Market-Free.Ru