Морковный суп-пюре

Ингредиенты:

морковь – 300 г;

фасоль – 150 г;

томат-паста – 1 ст. л.;

свежий тимьян – 2 веточки;

сушеные травы – 1 ч. л.;

чеснок – 1 зубок;

соль;

оливковое масло.

Приготовление

Фасоль отварить до мягкости.

Морковь порезать кружками, смешать с маслом и продавленным чесноком.

Выложить морковную заготовку одним слоем на противень с пергаментом, запекать 15 минут при 200 градусах.

Выложить запеченные овощи, фасоль, томат-пасту в чашу блендера, влить ½ стакана воды, взбить.

Вылить пюре в кастрюлю, долить желаемое количество воды, довести до кипения, посолить, приправить специями.

Приятного аппетита!


0

Поделиться




179 15.03.2019


ПРОДАВАЙТЕ И ПОКУПАЙТЕ
РЯДОМ С ВАМИ
Просто, быстро и эффективно

БЕСПЛАТНЫЕ ОБЪЯВЛЕНИЯ
Market-Free.Ru