Котлеты из говядины с сыром, базиликом и каперсами

Для любителей изысканной и пикантной кухни, как нельзя кстати придутся сочные котлеты из говядины с моцареллой, ароматным базиликом и хрустящими каперсами. Такое сочетание ингредиентов в прямом смысле этого слова сражает наповал, не оставляя шансов на спасение. Ведь попробовав эти котлетки однажды, вновь захочется повторной добавки. Кстати, моцареллу можно заменить обычным сыром, а каперсы солёными огурчиками.

Ингредиенты:

• Фарш из говядины - 300 г;

• Сыр моцарелла - 100 г;

• Каперсы - 20 шт;

• Свежий базилик - 1 пучок;

• Яйцо - 1 шт;

• Оливковое масло; 

• Соль, перец по вкусу.

Приготовление:

• Моцареллу нарезать кубиками; 

• Базилик крупно нашинковать;

• Фарш смешать с яйцом;

• Добавить базилик, соль и перец по вкусу;

• Сформировать котлеты;

• После аккуратно вдавить в них кубики сыра и каперсы (всё должно оказаться внутри);

• Разогреть сковороду и обжарить котлетки с двух сторон до золотистого цвета.

Приятного аппетита!


0

Поделиться


Комментарии ( 0 )

Сначала новые
Сначала старые
Сначала лучшие

АВТОРИЗУЙТЕСЬ ЧЕРЕЗ СОЦ.СЕТИ
ИЛИ ВОЙДИТЕ КАК ГОСТЬ

Войти



297 05.04.2019


ПРОДАВАЙТЕ И ПОКУПАЙТЕ
РЯДОМ С ВАМИ
Просто, быстро и эффективно

БЕСПЛАТНЫЕ ОБЪЯВЛЕНИЯ
Market-Free.Ru