Картошка, запеченная в сметане

Нежная запеканка из картофеля в сливках.

Ингредиенты:

800 г картофеля,

5 зубчиков чеснока,

50 г твердого сыра,

полпучка укропа,

5 ст.л. сметаны,

0,5 стакана воды,

щепотка кориандра,

соль и перец по вкусу.

Приготовление: 

Картофель очистите и нарежьте тонкими ломтиками.

Сметану смешайте с водой, добавьте пропущенный через пресс чеснок, соль, перец, кориандр и измельченный укроп.

В смазанную маслом форму уложите слой картофеля, полейте сметанной массой, затем снова уложите слой картофеля и снова полейте сметаной. Верхним слой должна быть сметана.

Запекайте картофель в разогретой до 190°С духовке в течение 30 минут.

Затем посыпьте запеканку тертым сыром и запекайте еще 10 минут.

Приятного аппетита!


2

Поделиться




414 18.02.2019


ПРОДАВАЙТЕ И ПОКУПАЙТЕ
РЯДОМ С ВАМИ
Просто, быстро и эффективно

БЕСПЛАТНЫЕ ОБЪЯВЛЕНИЯ
Market-Free.Ru