Гороховый мусс

Рецепт горохового мусса прост в приготовлении и очень вкусный.

Ингредиенты:

300 г гороха,

4 картофелины,

2 моркови,

2 стебля сельдерея,

30 г жареных тыквенных семечек,

200 г белого хлеба,

соль и перец по вкусу,

1 ч. ложка розмарина,

1 ч. ложка тимьяна,

1 зубчик чеснока,

2 ст. ложки оливкового масла. 

Приготовление:

Горох вымыть, поместить в чашу мультиварки. Залить горячей водой из расчета 1:2. На режиме «Тушение» варить 2,5 часа.

Овощи вымыть. Картофель и морковь сварить в подсоленной воде, затем очистить. Сельдерей освободить от кожуры. Овощи нарезать кубиками. Горох и овощи измельчить в блендере. Посолить и поперчить по вкусу, перемешать.

Хлеб нарезать кубиками. Чеснок очистить, измельчить. Соединить хлеб, пряности, специи и масло. Перемешать и запекать на противне в духовке 40 минут при +150°С. Украсить сухариками и семечками.

Приятного аппетита!


0

Поделиться


Комментарии ( 0 )

Сначала новые
Сначала старые
Сначала лучшие

АВТОРИЗУЙТЕСЬ ЧЕРЕЗ СОЦ.СЕТИ
ИЛИ ВОЙДИТЕ КАК ГОСТЬ

Войти



310 05.04.2019


ПРОДАВАЙТЕ И ПОКУПАЙТЕ
РЯДОМ С ВАМИ
Просто, быстро и эффективно

БЕСПЛАТНЫЕ ОБЪЯВЛЕНИЯ
Market-Free.Ru