Кулинарная книга рецептов онлайн

Консервация
Быстрые малосольные огурцы в банке

Всего за пару часов можно приготовить вкусные огурчики, очень хрустящие и ароматные. По усмотрению рецепт допустимо видоизменять, добавляя любимые специи или травы. Количество продуктов рассчитано на баночку объемом 2 литра. При желании количество ингредиентов можно увеличить. Но в этом случае стоит знать, что чем дольше малосольные огурчики простоят в рассоле, тем более они будут походить на обычные соленья.

358 15.06.2019 0 Открыть
Варенье из моркови с лимоном

Варенье из моркови необычное лакомство, которое удивит всех любителей сладких угощений. По данному рецепту получится заготовка из глазированной морковки с пряным и насыщенным сиропом. Применять нужно молодые корнеплоды, подойдут маленькие овощи (до 7 см) или покрупнее, но их нужно будет порезать. Использовать варенье можно и в качестве наполнения для выпечки и бутербродов и для украшения десертов.

1023 19.03.2019 0 Открыть
Солёная капуста

Очень вкусно получается, если в солёную капусту нашинковать тонко репчатый лук, и заправить растительным маслом не рафинированным, отличная закуска. 

2069 20.10.2018 0 Открыть
Перец чили, маринованный в медовом маринаде

Маринованный острый перец на зиму получается настолько вкусный, с сочной мякотью, насыщенным медовым вкусом. Словами просто не передать.

1849 20.10.2018 0 Открыть
Перец чили, маринованный с чесноком и зеленью

Маринованный острый перец — остро и вкусно

1672 18.10.2018 0 Открыть

Маринованный перец Чили

Любители острых блюд предпочитают, чтобы к столу всегда подавали перец чили. Если кто-то из членов семьи или друзей дома относится к числу таких же больших поклонников, вам стоит заготовить его впрок, тем более что это делается достаточно просто. Перец чили, маринованный на зиму, можно подавать к любым мясным блюдам, а также к супам, овощному рагу, лобио и другим кушаньям. Многие хозяйки используют подобные заготовки для приготовления других блюд.

1632 16.10.2018 0 Открыть
Чеснок, маринованный со свеклой

Маринованный чеснок, замечательная закуска на все времена. С отварной или жареной картошечкой! Не забывайте, что чеснок очень полезный и в холодное время года служит прекрасным антибактериальным средством!

1661 28.09.2018 0 Открыть
Салат "Осень"

Вкусный, полный витаминов и хрустящий салат.

2130 27.09.2018 0 Открыть
Варенье из яблок с апельсинами

Набор витаминов в одном блюде можно получить, приготовивваренье из яблок с апельсинами.

1968 23.09.2018 0 Открыть
Зеленые помидоры в аджике

Вкус, сочетание цвета, эстетика - все присутствует!

1928 22.09.2018 0 Открыть
Ассорти

Каждый найдёт в банке свой любимый овощ!

2093 18.09.2018 0 Открыть
Как мариновать чеснок

Это оригинальная и вкусная закуска, которую хорошо подавать к мясным блюдам, борщу, холодцу. Мариновать чеснок можно как зубчиками, так и целыми головками, с различным сочетанием пряностей и специй. В любом случае он будет не такой жгучий, как свежий, но не менее полезный. Маринованный чеснок получится вкуснее и аппетитнее, если воспользоваться советами опытных кулинаров.

1765 18.09.2018 0 Открыть
Маринованный перец

Маринованный перец — очень вкусная заготовка на зиму, которая чудесным образом украсит ваш стол.

2045 11.09.2018 0 Открыть
Маринованная цветная капуста

Кудрявая, сочная и хрустящая, эта капуста так и просится в заготовку. Маринованная цветная капуста на зиму, очень вкусная. Стоит ли ее готовить? Безусловно, да! Эта капустная заготовка сыграет любую роль: эффектного гарнира к биточку и котлете, освежающего салатика к омлету или пикантного компонента в салатную смесь из свежей белокочанной сестрицы.

1836 05.09.2018 0 Открыть
Лечо из огурцов

Лечо - одна из самых популярных разновидностей домашней консервации: практически у каждой хозяйки в «загашнике» найдется парочка рецептов вкусного салата. Аппетитный салатик со сладким перцем и морковью, или с луком и огурцами станет отличным гарниром к большинству мясных блюд домашней кухни в холодное время года.

1850 05.09.2018 0 Открыть
Перец фаршированный капустой в маринаде

Всем известно, что в холодное время года человеческому организму обычно катастрофически не хватает витаминов. Свежие овощи и фрукты купить зимой очень непросто, и большинство хозяек в нашей стране всегда заблаговременно заботятся о домашних заготовках. Ведь так приятно холодным зимним вечером открыть баночку чего-нибудь вкусного!

1880 05.09.2018 0 Открыть
Баклажаны по-корейски

Корейская кухня - кухня с пикантной остринкой, которая подарила нам замечательные блюда из баклажанов по-корейски.

2258 03.09.2018 1 Открыть
Абрикосовый джем с апельсинами

Вкусный абрикосовый джем с апельсином без косточек имеет приятную прозрачную структуру. Особую ароматную нотку этому джему придаёт апельсин. Такой джем подойдёт к тостам, блинам, к мороженому. Также хорошо прослаивать таким абрикосовым джемом бисквитные коржи.

1567 23.08.2018 0 Открыть
Острый салат из баклажанов на зиму

Очень вкусный салат из баклажанов можно приготовить на зиму. Острый и вкусный салат станет прекрасным дополнением праздничного стола. Его также можно включить и в повседневное меню. Подавать его можно и как приправу к различным мясным блюдам.

2858 20.08.2018 0 Открыть
Лечо

Лечо - это такой салат, который обычно консервируют, рецептов великое множество!Основные ингредиенты помидоры и болгарский перец.

2053 20.08.2018 0 Открыть
Овощное ассорти

В этом рецепте в одной банке и помидоры и огурцы. Помидоры получаются вкусными, сладкими, а огурцы не пересоленными. Сладкий перец можно и не класть, но он дает отличный аромат овощам и его нужно всего один на банку.

2213 26.07.2018 0 Открыть
Баклажаны с чесноком

Баклажаны с чесноком, это очень вкусно.

2173 25.07.2018 0 Открыть
Маринованные баклажаны

Баклажаны любят многие, из них готовят самые разные вкусные закуски. Особое место среди них занимают соленые баклажаны.  Существует множество рецептов засолки.  В этом рецепте баклажаны надо промыть и сделать на них продольные надрезы. Эти надрезы заполняют начинкой из смеси тертой моркови, зелени и чеснока. Теперь можно залить нафаршированные баклажаны соляным раствором, положить под пресс и ждать. Пробуем?

2656 25.07.2018 1 Открыть
Аджика абхазская классическая

Аджика – это национальная приправа абхазской кухни. Это очень древнее и знаменитое, одно из лучших блюд, которое преподнесли нам кулинарные традиции Кавказа. По классическому рецепту аджика готовилась из вяленого острого перца, перетертого с солью, чесноком и семенами кориандра. А для грузинской кухни характерно использование кинзы.

2405 23.07.2018 0 Открыть
Помидоры на зиму

Помидоры на зиму – совершенно незаменимый вид заготовок. Помидоры можно заготовить различными способами. Прежде всего это консервация помидор. Помидоры консервированные, как правило, готовятся с помощью засаливания и маринования. Помидоы этим рецептом получаються очень вкусные, малосольные, сладкие.

2356 23.07.2018 0 Открыть
Кабачки кружочками на зиму

Кабачки – универсальный овощ, из которого получаются вкусные вторые и первые блюда, так что там говорить  - выпечка сладкая и не сладкая, тоже на высоте. А сколько заготовок можно сделать с кабачками! И это не только знаменитая кабачковая икра: их  маринуют, солят, квасят, закрывают компоты с ним, делают варенье, закатывают салаты по-корейски. Вариантов просто множество.

2288 23.07.2018 0 Открыть
Огурчики "Хрум-Хрум"

По этому рецепту огурчики получаться очень вкусные. Эти огурцы нравятся всем и взрослым и детям.

2556 15.07.2018 0 Открыть
Кабачковая аджика на зиму

Если вы любите аджику, предлагаю заготовить кабачковую аджику на зиму. Невероятно вкусная аджика получается. Она может стать прекрасным дополнение к мясу. Кабачковую аджику можно использовать на бутерброды. Также такую аджику можно подавать к любым другим блюдам, которые вам подскажет ваша фантазия.

2279 28.06.2018 0 Открыть
Малосольные помидоры

Малосольные помидоры с чесноком- - это невероятно вкусная и оригинальная закуска!

2120 02.06.2018 0 Открыть



ПРОДАВАЙТЕ И ПОКУПАЙТЕ
РЯДОМ С ВАМИ
Просто, быстро и эффективно

БЕСПЛАТНЫЕ ОБЪЯВЛЕНИЯ
Market-Free.Ru